Pera Decana

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    La pera es una fruta jugosa, carnosa, con diferentes texturas, colores y sabores en función de sus variedades. Su alto contenido en agua es una de sus cualidades más destacables, pero son muchas más las propiedades de la pera.
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    La pera es una fruta jugosa, carnosa, con diferentes texturas, colores y sabores en función de sus variedades. Su alto contenido en agua es una de sus cualidades más destacables, pero son muchas más las propiedades de la pera. 

    Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas B1B2 y niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.

    También vitaminas A y C, es rica en minerales como calciofósforomagnesiocobre y potasio, además de taninos, ácidos oleico, palmítico, glutamínico. cafeico, linoleico, aspártico, ácido fólico y ascórbico. Su contenido de fibra mejora la digestión. Tiene propiedades astringentes.

    Pera cruda
    (valor nutritivo por cada 100g)

    Agua: 83,71 g restos totales: 0,33 g fibra: 3,1 g valor energético: 58 kcal
    azúcar simple: 9,80 g glúcidos: 15,46 g proteínas: 0,38 g lípidos: 0,12 g
    Oligoelementos
    potasio: 119 mg fósforo: 11 mg calcio: 9 mg magnesio: 7 mg
    sodio: 1 mg hierro: 170 µg cobre: 82 µg zinc: 100 µg
    Vitaminas
    vitamina C: 4,2 mg vitamina B1: 12 µg vitamina B2: 25 µg vitamina B3: 157 µg
    vitamina B5: 48 µg vitamina B6: 28 µg vitamina B9: 0 µg vitamina B12: 0 µg
    vitamina A: 23 UI retinol: 0 µg vitamina E: 0,12 µg vitamina K: 4,5 µg
    Grasas
    grasas saturadas: 6 mg grasas monoinsaturadas: 26 mg grasas poliinsaturadas: 29 mg colesterol: 0 mg


    Pera cruda
    (valor nutritivo por cada 100g)

    Agua: 83,71 g restos totales: 0,33 g fibra: 3,1 g valor energético: 58 kcal
    azúcar simple: 9,80 g glúcidos: 15,46 g proteínas: 0,38 g lípidos: 0,12 g
    Oligoelementos
    potasio: 119 mg fósforo: 11 mg calcio: 9 mg magnesio: 7 mg
    sodio: 1 mg hierro: 170 µg cobre: 82 µg zinc: 100 µg
    Vitaminas
    vitamina C: 4,2 mg vitamina B1: 12 µg vitamina B2: 25 µg vitamina B3: 157 µg
    vitamina B5: 48 µg vitamina B6: 28 µg vitamina B9: 0 µg vitamina B12: 0 µg
    vitamina A: 23 UI retinol: 0 µg vitamina E: 0,12 µg vitamina K: 4,5 µg
    Grasas
    grasas saturadas: 6 mg grasas monoinsaturadas: 26 mg grasas poliinsaturadas: 29 mg colesterol: 0 mg

     


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