

Lenteja pardina cultivada en Guadalajara. De tamaño pequeño y característico color pardo. Textura suave y sabor fino. No necesitan tiempo de remojo para su posterior cocción. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.
Composición Lentejas pardina*. *De agricultura biológica. Alérgenos: trazas de altramuces y prod. a base de altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, sésamo y prod. a base de sésamo, soja y derivados.
Recomendaciones de Uso
Las lentejas pardina no necesitan remojo previo. Poner a hervir con agua fría. El hervor durante la cocción debe ser suave y continuado. Tiempo de cocción 35-40 minutos.
Información Nutricional
Por 100g | ||
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Valor energético | 1255 kJ/299 kcal | |
Grasas | 0,1 g | |
Ácidos grasos saturados | 0 g | |
Hidratos de carbono | 49,68 g | |
Azúcares | 5,63 g | |
Fibra alimentaria | 12 g | |
Proteínas | 23,65 g | |
Sal | 0,02 g |
Contenido Neto
500g
Advertencias
Conservar en lugar fresco y seco.