La panela es el jugo de la caña de azúcar sometido a un proceso de secado antes de pasar al siguiente proceso de refinamiento. Se puede sustituir por el azúcar común ya que tiene un sabor acaramelado y un poder endulzante aún mayor al de ésta. Ésto quiere decir que podemos usarla en todo tipo de alimentos, desde infusiones hasta repostería.
Composición
100% Panela o azúcar de caña integral* (sin refinar)
*Procedente de Agricultura ecológica
Presentación
Saco 5 kg.
Información Nutricional
| Por 100 g | ||
|---|---|---|
| Valor Energético | 1611 kJ / 385 kcal | |
| Grasas | 0g | |
| de las cuales saturadas | 0g | |
| Hidratos de carbono | 95 g | |
| de los cuales azúcares | 94 g | |
| Fibra alimentaria | 0g | |
| Proteínas | 1,30 g | |
| Sal | 0g | |
Contenido Neto
5 kg
Advertencias
Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.